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2025年度高转化潜力科技成果——通过高压气爆玉米芯生产低聚木糖等高活性物质的工程技术

稿件来源: 发布日期:2025年12月05日 11:05 浏览次数:

成果简介:本成果主要应用气爆技术解决玉米芯中低聚木糖的释放。低聚木糖是低聚糖的一种,能够增加动物机体免疫力、提高营养物质的消化利用率、维持肠道健康、改进钙的吸收率等功能。团队采用气爆热裂解技术对玉米芯进行处理。以低聚木糖为生产目标,通过调试压力,两次气爆,实现了以游离态的低聚木糖大于20%(未处理前14.6%且为结合态,不能被动物利用)。而且产生一些阿魏酸,酚类以及5-羟甲基糠醛(目前已被证明是一种新型饲料添加剂,且能够提高蛋鸡对钙的吸收率,提高蛋壳的质量)。

应用前景:该成果适应的动物广,目前已在母猪、断奶仔猪、产蛋鸡、水产动物和奶牛等动物中使用,用量小,效果好(每吨全价料中添加300g)。从工程和技术方面来看,将热裂解技术应用到玉米芯降解产生低聚木糖在国内外均属领先。原料成本和生产成本均低,具有较高的经济效益。


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