成果简介：针对吡咯喹啉醌生产菌株产量低、发酵工艺不稳定等问题，采用ARTP（常压室温等离子体）诱变和分子生物学等技术手段，通过对筛选获得的菌株进行适应性进化和代谢工程的改造，并优化发酵工艺条件，获得发酵性能良好的菌株和发酵工艺包。该菌株能够以甲酸/甲醇为原料，发酵周期160-190h，产量为1.8-2.2g/L。

    应用前景：1、食品添加剂：PQQ已被批准作为新食品原料，可用于饮料等食品中。2、工业领域：PQQ可能作为染料和催化剂的中间体，参与生产染料、颜料、塑料、橡胶等化工产品。3、农业方面：PQQ可以用作杀菌剂和防霉剂，用于保护农作物免受病害的侵害。同时，还可以作为植物生长的促进剂，提高农作物的产量和品质。4、动物营养领域：饲料中添加 PQQ 可一定程度上提高蛋鸡产蛋率和蛋品质，显著提高蛋鸡的抗氧化能力。